Мозг питается молочной кислотой от уставших мышц
2 окт. 2008 г.
Лактат как топливо для мозга — гипотеза, согласно которой мозг может использовать лактат (соль молочной кислоты) в качестве источника энергии, особенно при интенсивных нагрузках или нехватке глюкозы. Традиционно лактат считался побочным продуктом метаболизма, но исследования показывают, что нейроны способны его окислять. Эта идея меняет взгляд на утомление и работу мозга.
Лактат как топливо для мозга — гипотеза, согласно которой мозг может использовать лактат (соль молочной кислоты) в качестве источника энергии, особенно при интенсивных нагрузках или нехватке глюкозы. Традиционно лактат считался побочным продуктом метаболизма, но исследования показывают, что нейроны способны его окислять. Эта идея меняет взгляд на утомление и работу мозга.