300 г шпината меняют мышцы за трое суток
3 февр. 2011 г.
Функциональные продукты
Функциональные продукты — пищевые продукты, которые помимо питательной ценности содержат компоненты, предположительно улучшающие здоровье или снижающие риск заболеваний. Концепция зародилась в Японии в 1980-х, где такие продукты получили официальный статус FOSHU. Научное сообщество продолжает обсуждать критерии их эффективности и необходимость регулирования.