Горячая вода замерзает быстрее холодной, и никто не знает почему
22 сент. 2008 г.
Аномалии воды
Аномалии воды — необычные физические свойства H₂O, выделяющие её среди других жидкостей: расширение при замерзании, высокая теплоёмкость, аномальная плотность при 4 °C. Эти особенности объясняются структурой водородных связей и делают воду уникальным растворителем, критически важным для жизни.