Структура воды

Структура воды — гипотетическая способность молекул H₂O образовывать устойчивые кластеры, якобы меняющие свойства жидкости. В науке это считается псевдонаучной концепцией, так как водородные связи в воде динамичны и перестраиваются за пикосекунды. Термин популяризирован в альтернативной медицине, где структурированной воде приписывают целебные качества, не подтверждённые экспериментально.