Фамилия Аджинджал — редкий случай, когда географический и этнический ключ лежит на поверхности, но внутренняя форма слова остаётся предметом споров. Это стопроцентный маркер абхазского происхождения: подавляющее большинство носителей живёт в Абхазии и в абхазской диаспоре (Турция, Сирия, Иордания). В русском написании фамилия закрепилась через грузинскую транскрипцию, поэтому на слух она звучит не по-русски — ни суффикса -ов, ни окончания -ин тут нет.

Разбор идёт от основы «Аджиндж» — именно так, без конечного -ал, выглядит корень в абхазском языке. Формант -ал (или -ла) — типичный абхазский суффикс принадлежности, указывающий на род или место. Получается: «Аджиндж-ал» — «из рода Аджиндж» или «принадлежащий Аджинджу». Само слово «аджиндж» в современном абхазском языке означает «апельсин». Версия, что фамилия произошла от прозвища Торговец апельсинами или Садовод, выращивающий цитрусовые, — самая прямолинейная, и её часто повторяют. Но у неё есть слабое место: цитрусовые появились в Абхазии в массовом порядке лишь в XIX–XX веках, а фамилия, судя по её структуре, древнее.

Более правдоподобна версия, которую поддерживают абхазские ономасты: «аджиндж» — это искажённое или диалектное имя собственное, возможно, тюркского или арабского происхождения, которое со временем переосмыслилось под влиянием народной этимологии. Например, в абхазской среде встречаются личные имена с корнем «Адж» (ср. Аджба, Аджиба), и «Аджиндж» могло быть уменьшительной или прозвищной формой. Тогда фамилия означает «потомок Аджинджа» — без привязки к фрукту.

Интересная деталь: в абхазском языке ударение в фамилии падает на последний слог — АджинджАл, тогда как в русском произношении часто смещается на второй — АджИнджал. По абхазской традиции фамилия не склоняется, но в русском контексте её иногда склоняют как существительное мужского рода (Аджинджала, Аджинджалу), хотя правильнее оставлять неизменной. Социальный статус предков, скорее всего, был связан с крестьянским сословием: в абхазском обществе фамилии на -ал редко носили князья (тавхады) — те чаще имели окончания -ба или -ипа. Так что за фамилией Аджинджал стоит не экзотическая легенда, а обычная история абхазского рода, корни которого уходят в глубь веков.