Фамилия Ахбагамбетов — пример того, как имя человека превратилось в родовое прозвище, а затем и в официальную фамилию. Её основа — тюркское составное имя Ахбагамбет, которое разбирается на две части. Первая часть «Ах» восходит к слову «ак» — «белый», «чистый», «светлый»; в тюркской ономастике этот компонент часто означал «благородный», «удачливый» или «счастливый». Вторая часть — «багамбет» — это искажённая или диалектная форма имени Мухаммед, популярного у мусульманских народов. Таким образом, Ахбагамбет можно перевести как «светлый (чистый) Мухаммед» или «благословенный Мухаммед».

Русский суффикс -ов в конце фамилии указывает на то, что её носитель — потомок человека по имени Ахбагамбет. Такая модель типична для фамилий, возникших у тюркских народов, вошедших в состав Российской империи: к имени отца добавляли русский патронимический суффикс, и так закреплялась фамилия.

Географически фамилия Ахбагамбетов почти наверняка связана с казахской или ногайской средой. У казахов имя Ахбагамбет (или Ахмбет) встречается в западных и южных регионах, у ногайцев — в степях Северного Кавказа. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках такая фамилия могла писаться по-разному: Ахбагамбетов, Ахбагамбетовъ, а иногда и как Ахмбетов — из-за стяжения гласных в устной речи.

Примечательно, что в отличие от многих фамилий на -ов, образованных от профессий или прозвищ, Ахбагамбетов — чисто патронимическая, то есть прямо указывает на имя предка. Это значит, что основатель рода был человеком с именем Ахбагамбет, и его социальный статус мог быть любым: от скотовода до сельского муллы или старшины. Никаких данных о дворянском происхождении или принадлежности к известным династиям у этой фамилии нет — она бытовала в основном среди простых кочевников и крестьян.

В советское время написание фамилии устоялось, а суффикс -ов перестал восприниматься как чужеродный — он стал привычным окончанием русских фамилий. Сегодня носители Ахбагамбетовых живут в Казахстане, России (особенно в Астраханской области и Ставрополье) и в странах ближнего зарубежья.