Фамилия Ахновский образована от имени собственного и относится к распространенному типу славянских фамилий. Основой фамилии Ахновский послужило имя Ахан. Фамилия Ахновский восходит к еврейскому мужскому имени Ахан. Предположительно оно восходит к древнееврейскому слову «ахар» - «беда, несчастье». Вероятно, оно представляло собой «охранительное» имя. В данном случае, надеясь иметь счастливого и здорового мальчика, родители назвали его Ахан. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ахан, со временем получил фамилию Ахновский. О точном месте и времени возникновения фамилии Ахновский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Ахновский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.