Фамилия Амоисян — яркий пример армянской патронимической модели, где суффикс -ян (древняя форма -янц) указывает на принадлежность к роду. Буквально фамилия значит «из рода Амоиса». Основа — личное имя Амоис, которое восходит к древнееврейскому Амос (עָמוֹס), что означает «нагруженный», «несущий ношу», а в переносном смысле — «сильный», «стойкий». В Ветхом Завете это имя носил один из библейских пророков, книга которого входит в канон. Таким образом, Амоисян — не просто фамилия, а указание на родство с человеком, названным в честь пророка.

Редкость фамилии — её главная особенность. В отличие от массовых Петросян или Оганян, имя Амоис в армянском именослове встречается нечасто, поэтому Амоисян остаётся локальной фамилией. Вероятнее всего, она возникла на территории исторической Армении — в Западной Армении (ныне восточная Турция) или в восточных областях (современная Армения, Нагорный Карабах). После геноцида 1915 года носители рассеялись по диаспоре: в России, США, Франции, Ливане, Сирии. В России фамилия встречается, но остаётся малочисленной.

С точки зрения словообразования, суффикс -ян в армянской ономастике — аналог русского -ов/-ев или -ин, он не указывает на сословие. Амоисян могли носить и крестьяне, и ремесленники, и духовенство. Однако само имя Амоис (пророк) часто давали в религиозных семьях, так что гипотеза о связи с церковной средой не лишена оснований, хотя точных данных нет — это общая черта армянских фамилий, где основной маркер — родство, а не иерархия.

В написании возможны варианты, связанные с передачей армянского звучания на русский: Амоисян, Амоэсян, реже Амосян (с утратой гласной). Форма Амоисян — наиболее правильная, так как сохраняет полную основу имени Амоис. В армянской графике фамилия пишется как Ամոիսյան. Если ваши предки носили эту фамилию, вы, скорее всего, принадлежите к роду, ведущему начало от человека по имени Амоис — носителя библейского имени, которое в армянской среде приобрело значение «сильный» и «стойкий».