Фамилия Анузэ звучит нехарактерно для славянского уха — и это главная подсказка. В русском языке нет корня «ануз», а суффикс -э не встречается в типичных фамильных моделях (-ов, -ин, -ский). Скорее всего, перед нами фамилия, пришедшая из языков Кавказа, возможно, из адыгской или абхазо-адыгской группы. В этих языках фамилии часто оканчиваются на гласный, а сочетание «уз» может восходить к адыгскому «узы» — боль, страдание, или к «уазы» — звезда. В первом случае прозвище могло закрепиться за человеком, пережившим тяжёлую болезнь или утрату, во втором — иметь астральный, «звёздный» оттенок.

Другая, менее вероятная версия — румынское или молдавское происхождение. В румынском есть глагол «a nuza» (вредить, портить), но фамилия Анузэ не фиксируется в румынской ономастике как распространённая. Скорее, это случайное звуковое совпадение.

Географически фамилия Анузэ встречается в России крайне редко, в основном в Краснодарском крае и Адыгее — это подтверждает кавказскую гипотезу. Поскольку адыгские фамилии часто образовывались от личных имён, прозвищ или названий родов, Анузэ могла быть патронимом: «потомок Ануза» (где Ануз — личное имя или прозвище). Суффикс -э в адыгских языках может указывать на принадлежность к роду или местности.

Сословно предки носителя фамилии, скорее всего, были свободными общинниками или воинами-дворянами (уорками) в традиционном адыгском обществе, но точных данных нет. Фамилия не попала в массовые списки российского дворянства и не упоминается в дореволюционных справочниках, что говорит о её локальном бытовании.

Если ваши предки носили фамилию Анузэ, стоит искать корни в аулах Западного Кавказа — там сохранились и более редкие фамильные формы, не затронутые русификацией.