Фамилия Апарв — редкий случай, когда носитель слышит её впервые и не находит очевидной аналогии. В русском языке она выглядит иноязычной, но при ближайшем рассмотрении оказывается вполне объяснимой фамилией, образованной по живой модели. Скорее всего, это русифицированная форма латышской или литовской фамилии Апарвс (Aparvs). В латышском языке слово «aparvs» означает «обод», «оковка», «обруч» — то, что стягивает и скрепляет детали колеса или бочки. Фамилия могла родиться как прозвище мастера, делавшего ободья для колёс, или бондаря, набивавшего обручи на бочки. В Латвии и Литве фамилии на -с, -ис, -ус при переходе в русскую среду часто теряли окончание, так что Апарвс превратился в Апарв.

Менее вероятная версия — связь с немецкой фамилией Aparth, родственной слову «apart» (отдельный, особый). Однако массового распространения немецких фамилий с таким корнем в России не зафиксировано, поэтому латышская гипотеза убедительнее. В России фамилия Апарв встречается крайне редко. По открытым базам данных, единичные носители зафиксированы в Санкт-Петербурге и на северо-западе страны — как раз в зоне исторического соседства с прибалтийскими губерниями. Это косвенно подтверждает версию о балтийском корне.

В фамилии нет характерного русского фамильного форманта (-ов, -ин, -ский). Она заимствована в готовом виде, без дополнительного оформления. Такие «голые» основы — обычное дело для фамилий балтийского или немецкого происхождения, попавших в русский язык. Таким образом, предки человека с фамилией Апарв, скорее всего, были ремесленниками из Прибалтики — бондарями или колёсниками. Фамилия не получила широкого распространения и осталась локальной, что делает её уникальной даже в масштабах страны.