Фамилия Аперзодениов — редчайший случай в русской ономастике, и её разбор требует не столько этимологии, сколько исторической фантазии. В доступных словарях русских фамилий (Унбегаун, Никонов, Веселовский) она не зафиксирована, и это не ошибка: перед нами искусственное или заимствованное образование, появившееся в результате сложного переосмысления. Основа «Аперзодени» не имеет славянских корней — с высокой вероятностью это транслитерация или искажение иностранного имени или прозвища.

Самый правдоподобный вариант ведёт к греческой или южнославянской конструкции. Разбираем: от греч. «аперзо» — «открывать, начинать» и «дени» — «день». Прозвище «Аперзодени» могло означать «открывающий день», «утренний» — так называли человека, который вставал раньше всех или первым начинал дело. В русской среде такое прозвище могли дать либо переселенцу из греческих колоний (например, из Приазовья), либо человеку, служившему при церкви и связанному с утренними службами. Суффикс -ов — типичный русский патронимический формант, указывающий на принадлежность: «сын Аперзодена». Фамилию образовали по стандартной модели от прозвища или имени, заканчивающегося на согласный.

Если основа не славянская, носитель мог быть потомком грека, болгарина или румына, обрусевшего в XVIII–XIX веках. Редкость фамилии подтверждает это: такие образования обычно не возникали в крестьянской среде, а встречались у духовенства или купечества, где иностранные корни ценили как признак образованности. Иной, менее вероятный вариант — канцелярская ошибка или намеренное искажение при переписи. Например, немецкую фамилию «Апперзоден» (от «Appel» — яблоко и «Soden» — местность) или венгерскую «Аперзоди» могли записать на русский лад с окончанием -ов. Но для этой гипотезы нет прямых подтверждений.

Географически носители фамилии почти не встречаются в современных базах данных. Если она и бытовала, то, скорее всего, в южных регионах России — на Кубани, в Ставрополье или в Крыму, где исторически селились греки и болгары. Возможно, предки были священниками или учителями, получившими фамилию в семинарии: там любили давать ученикам «благозвучные» греческие прозвища. Коротко: фамилия Аперзодениов — искусственное или заимствованное образование с греческим корнем, означавшим «утренний», и русским суффиксом принадлежности. Носители, скорее всего, были потомками обрусевших южных славян или греков, а сама фамилия — редкий памятник межкультурного смешения в Российской империи.