Фамилия Апрючковецков — один из самых редких и структурно необычных случаев в русской ономастике. Её длина и набор суффиксов сразу выдают позднее, искусственное или канцелярское происхождение, а не стихийное деревенское прозвище. В ней скрыто как минимум два слоя смысла: прозвище, данное по занятию, и бюрократическая «надстройка» XIX века.

Начинаем с корня. Основа «Апрючк-» — это, скорее всего, искажённое или диалектное произношение слова «упряжка» (от «упрячь», «запрягать»). В русских говорах встречаются формы «апряжка», «опряжка»; буква «ю» вместо «я» или «е» — результат местного произношения или ошибки писаря. Значит, в основе лежит прозвище человека, связанного с лошадьми: возчика, ямщика, конюха или того, кто правил упряжкой. Аканье (замена «у» на «а» в начале слова) указывает на возможную родину фамилии — северные или центральные губернии, где было развито ямское дело: Ярославская, Костромская или Вологодская.

Главная загадка — суффиксальный «пакет»: -овец- + -к- + -ов. Обычно фамилии на -овецкий (вроде Дубовецкий, Сосновецкий) указывают на выходца из места (из Дубовца). Но здесь после -овец стоит уменьшительный суффикс -к- (как в слове «берёзовка» от «берёза»), а затем патронимический -ов. Такая цепочка почти не встречается в живых русских фамилиях: она напоминает скорее искусственные конструкции, которые могли появиться при массовом присвоении фамилий крестьянам после отмены крепостного права. Писарь мог записать человека как «Апрючковец» (житель хутора Апрючки или сын Апрючка), а затем, по аналогии с другими фамилиями, нарастить ещё одно -ов, чтобы «подогнать» под стандарт. Получилась фамилия-матрешка: за длинной цепочкой суффиксов скрывается простое прозвище, а бюрократическая машина «нарастила» лишние окончания, превратив живое слово в громоздкую конструкцию.

Встречаются ли реальные носители этой фамилии сегодня — вопрос открытый: в доступных базах данных и телефонных справочниках она не фиксируется, что делает её почти уникальной, возможно, исчезнувшей или существующей в единичных семьях.