Фамилия Аспиотис происходит от греческого слова aspis – «щит», «тяжеловооруженное войско». В Древней Греции людей, входивших в состав такого войска, называли гоплитами. До царя Филиппа II (отца Александра Македонского) гоплиты составляли основу классической фаланги. Вероятно, основатель рода Аспиотис был воином. Следует отметить, что позднее у слова aspis появилось другое значение – «аспид, род ядовитых змей». В этом случае предок обладателя фамилии мог быть язвительным человеком.