Фамилия Атонисьянц — редкий пример армянской фамилии, записанной в русской традиции с окончанием -янц. Это окончание указывает на принадлежность к роду: в армянском языке суффикс -янц (или -ян) означает «из семьи такого-то» или «потомок». В данном случае основа фамилии — Атонис.

Самое вероятное объяснение: Атонисьянц — это патронимическая фамилия, образованная от личного имени Атонис. Имя Атонис в армянском ономастиконе встречается редко; скорее всего, это местный вариант имени Антоний (Антонос) или Антонин, адаптированный под фонетику армянского языка. В таком случае фамилия буквально значит «потомок Атониса», то есть человека, носившего это имя.

Интересно, что фамилия зафиксирована в дореволюционных документах именно с суффиксом -янц, а не -ян. Это говорит о том, что носители, вероятно, происходили из западных областей исторической Армении (например, из района Вана или из Киликии), где форма на -янц была более распространена, чем на востоке. Кроме того, окончание -ц сохранилось у фамилий, которые попали в русскую письменность раньше массовой русификации армянских фамилий в советское время.

Никаких сведений о знаменитых носителях фамилии Атонисьянц в открытых источниках нет — это подчёркивает её редкость и локальный характер. Если ваши предки носили эту фамилию, они, скорее всего, были ремесленниками или мелкими торговцами из армянской диаспоры, переселившейся на юг Российской империи (Кубань, Ставрополье, Крым) в XIX веке.