Фамилия Авлянова образована от мужского имени Авлян. В основе лежит арабское имя Авлия (Аулия), которое означает «святой», «друг Аллаха», «покровитель». В тюркских языках, особенно в среде татар, башкир и народов Средней Азии, это имя получило форму Авлян — с характерным для региональной фонетики упрощением и добавлением конечного -н. Встречается также вариант Авлиянов, но Авлянова — более распространённая женская форма фамилии, указывающая на принадлежность к роду человека по имени Авлян.

Модель образования типична для русской фамильной системы, заимствованной многими народами бывшей Российской империи: к основе имени добавляется суффикс -ов, а окончание -а указывает на женский род. Для мужчин, соответственно, — Авлянов. Такая схема стала массово применяться в XIX–XX веках при записи фамилий в метрических книгах и паспортах, часто — при переводе на русский язык тюркских отчеств.

Географически фамилия Авлянова встречается в Татарстане, Башкортостане, среди казахов и узбеков, а также в диаспорах этих народов. В русских регионах она редка и почти всегда указывает на тюркские или мусульманские корни носителя. Интересная деталь: в дореволюционных записях фамилию могли записывать как Авлиянова или Аулянова — из-за разного прочтения арабской буквы «вав» и вариативности транслитерации.

С точки зрения социального контекста, Авляновы — это потомки людей, носивших почётное имя, которое давали в честь религиозного авторитета или просто как благословение. Никакого ремесленного или сословного значения у фамилии нет: она чисто патронимическая, то есть образована от личного имени. Если искать однокоренные фамилии, стоит вспомнить Авлякулов, Авляев, Авлияров — все они восходят к тому же корню «авлия», но с разными формантами.