Фамилия Белохместкина звучит сложно и редко, но её устройство на удивление прозрачно. Это женская форма фамилии Белохместкин, а та, в свою очередь, образована от прозвища, в основе которого лежит прилагательное «белый» и существительное «хмель». Главный вопрос — что такое «хместки»? Скорее всего, это диалектное или искажённое произношение слова «хмель» или «хмельки». В русских говорах, особенно в южных и западных областях, звук «л» на конце мог редуцироваться или заменяться на «т»: «хмель» — «хмелёк» — «хмельки» — «хместки». Вторая версия, менее вероятная, — связь с глаголом «хместнуть» (ударить, хлестнуть) или со старым словом «хмыст» (хворост, прут), но тогда «белый» теряет прямой смысл.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Белохместкин — «чей?» — сын или потомок Белохместки. Прозвище Белохместка мог получить человек, занимавшийся выращиванием или продажей особого, «белого» хмеля (светлого сорта, либо просто хорошо очищенного), или же тот, кто имел светлые, белесые волосы и при этом какое-то отношение к хмелю — например, пивовар или владелец хмельника. «Белый» в прозвищах часто означало «чистый», «светлый», а иногда и «свободный от податей» (беломестный), но в сочетании с «хмелем» скорее указывает на конкретный род занятий.

Географически фамилия тяготеет к регионам, где хмелеводство было традиционным: это центральные области России (Тверская, Ярославская, Владимирская губернии), а также Поволжье. В современных базах данных фамилия встречается единично, что говорит о её узком ареале и, возможно, угасании. Редкость добавляет уникальности: если вы встретили Белохместкину, перед вами, скорее всего, потомок пивовара или хмелевода, чьё прозвище закрепилось в форме, сохранившей местный говор.