Фамилия Беловари — редкий случай, когда основа ясна, а суффикс ставит в тупик. Первое, что бросается в глаза: корень «бел-», указывающий на цвет или прозвище (белый, светлый, белокурый). Но вот окончание «-ари» для русской фамилии совершенно нехарактерно. В русском языке фамилии образуются через суффиксы -ов, -ев, -ин, -ский, -их. «-Ари» — это суффикс, типичный для итальянских фамилий (например, Нотари, Кальдари). Поэтому версия, что Беловари — это русифицированная итальянская фамилия, самая правдоподобная.

Скорее всего, предок носителя был итальянцем, который перебрался в Россию, возможно, архитектором, художником, музыкантом или мастером (в XVIII–XIX веках итальянцы часто работали при дворе и в усадьбах). Фамилия могла звучать как Беловари или Белловари, где корень «бело-» — не цвет, а часть исходной итальянской основы. Например, Bellovari (от bello — «красивый» и vario — «разный», «пёстрый»), что в переносе могло означать «красиво-пёстрый» или «разнообразный в красоте». При переезде фамилию могли записать на слух, заменив итальянское bell- на привычное русское «бел-».

Есть и другая, менее вероятная, версия: искусственное происхождение. В XIX веке, при выдаче паспортов или приписывании к сословию, чиновники могли механически сцепить корень «Белов» с окончанием «-ари» по аналогии с модными иностранными фамилиями. Но это скорее исключение: массовых искусственных фамилий с таким суффиксом в России не создавали.

Географически фамилия Беловари встречается крайне редко, в основном в центральной России и на юге, что косвенно подтверждает версию о приезжем предке, осевшем в крупных городах или поместьях. Сословное происхождение, скорее всего, не крестьянское: итальянские специалисты были людьми свободных профессий или мещанами. Если вы ищете свои корни, имеет смысл проверить списки иностранцев, работавших в России в XVIII–XIX веках, и метрические книги католических приходов, где могли записывать браки и рождения «итальянской нации».