Фамилия Бобрянок — редкий пример того, как украинская модель словообразования накладывается на общеславянскую основу. Её ядро — корень «бобр» (животное, грызун), а суффикс «-я́нок» выдаёт в ней выходца из западноукраинских земель, особенно Волыни, Подолья или Галичины. В украинской ономастике суффикс «-я́нок» (как и «-юк», «-чук») часто указывал на сына или потомка: Бобрянок — буквально «маленький Бобёр» или «сын Бобра». В отличие от русских фамилий на «-ов» (Бобров), здесь сохранена патронимическая модель без притяжательного суффикса.

Прозвище Бобёр могло возникнуть по нескольким причинам. Самая прямая — человек занимался охотой на бобров, добычей меха или бобровой струи, ценившейся в медицине и парфюмерии. Бобровый промысел был распространён на Руси и в Речи Посполитой, а бобры водились в реках Полесья и Прикарпатья. Альтернативная версия — прозвище по внешности или характеру: так могли назвать человека с пышными усами, коренастой фигурой или трудолюбивого хозяина (бобр — символ хозяйственности). В говорах слово «бобр» иногда означало «упрямец» или «ворчун», но это менее вероятно.

Сравнение с однокоренными фамилиями показывает географический разлом. Русские варианты — Бобров, Бобрин, Бобриков — сосредоточены в центральных и северных регионах. Украинские — Бобренко, Бобривский, Бобряк — тяготеют к юго-западу. Бобрянок стоит особняком: его ареал узок, встречается преимущественно в Хмельницкой, Винницкой и Ровенской областях, а также в диаспоре (Канада, США, куда эмигрировали выходцы из Западной Украины в конце XIX — начале XX века). В дореволюционных метриках фамилия фиксировалась в Подольской и Волынской губерниях.

Сословная принадлежность Бобрянков, скорее всего, была крестьянской или казачьей. На Волыни и Подолье в XVIII–XIX веках фамилии на «-я́нок» носили в основном свободные крестьяне и мещане, реже — однодворцы. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках нет, что подтверждает её народное происхождение. В советское время фамилия не утратилась, но осталась локальной — носителей по всей России не более нескольких сотен.

Интересная деталь: в некоторых польских записях XVI–XVII веков встречается форма «Bobrzanek» — с буквой «rz» вместо «р». Это следствие мазурения (смешения звуков в польских диалектах) или латинизации записи. При переходе в русскую письменность «rz» упростилось до «р», а суффикс закрепился как «-янок». Таким образом, Бобрянок — не просто фамилия, а маркер сложного культурного пограничья, где украинская, польская и русская традиции переплелись в одном слове.