Фамилия Бобятинская — женская форма фамилии Бобятинский, и её происхождение стоит искать не в прозвище или ремесле, а в географическом названии. Модель образования типична для польской, украинской и западнорусской традиции: суффикс -ск-/-цк- указывает на связь с местностью. Носитель фамилии — тот, кто родом из места под названием Бобяты или Бобятин.

Где именно находилось такое поселение? Скорее всего, в западных регионах бывшей Речи Посполитой. Название Бобяты могло произойти от слова «боб» (горох, бобовое растение) или от прозвища Бобята — уменьшительной формы от имени Боб (которое, в свою очередь, могло быть сокращением от Бобр или Бобрид). В польской ономастике распространены топонимы с основой Bob-, Bobr-, Bobiat-: например, деревни Бобяты (Bobiaty) в Подляском воеводстве или в окрестностях Львова.

Версия с бобром (Bobr) тоже правдоподобна: бобёр — ценный промысловый зверь, и прозвище могло закрепиться за охотником или человеком, жившим у бобровой реки. Однако суффикс -ят- скорее указывает на «детёныша» или на коллективное название жителей (как «бобрята» — потомки или люди из рода Боба). Таким образом, Бобятинский — это «выходец из села Бобяты», а прозвищная основа могла звучать как Бобята.

Фамилия редкая, в современных российских базах встречается единично, чаще — в украинских и польских источниках. Ударение, вероятно, на втором слоге: Бобя́тинская. В дворянских родословных книгах эта фамилия не зафиксирована, что говорит о её крестьянском или мещанском происхождении: такие фамилии на -ский нередко давали целым семьям при переписях в XIX веке, приписывая их к конкретной деревне.