Фамилия Буркатовский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Буркатовский ведет свое начало от прозвища Буркат. По одной из версий, фамилия Буркатовский образована от прозвища Буркат, в основу которого лег украинский глагол «буркотати» - «говорить тихо и невыразительно», «ворчать». Вероятно, Буркатом прозвали либо обладателя тихого голоса, либо человека, склонного к выражению недовольства, раздражения. Согласно другой гипотезе, это прозвище было связано с географическим названием. В «Словаре Брокгауза и Ефрона» отмечено, что Буркут — серный источник, находящийся в 1 версте от Кишинева, на высоте 248 футов над уровнем моря. Возможно, основатель рода Буркатовских жил недалеко от этого источника. Позже прозвище Буркат, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Буркатовский. О точном месте и времени возникновения фамилии Буркатовский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Буркатовский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.