Фамилия Буссель, скорее всего, происходит от немецкого слова Bussel, которое в переводе на русский язык означает «поцелуй». Вполне возможно, что основатель рода Буссель был любвеобильным мужчиной, за что и получил соответствующее прозвище, ставшее позже официальной фамилией. Менее вероятной представляется связь фамилии Буссель с восточнославянским словом «бусель», которое имеет значение «аист».