Фамилия Чантладзе — почти наверняка грузинская, и это сразу видно по её финальному элементу. Суффикс -дзе — один из самых распространённых в грузинской ономастике (наравне с -швили, -иа, -ава). Он восходит к древнегрузинскому слову «дзе» — «сын». Таким образом, в основе модели лежит значение «сын Чантла» или «принадлежащий Чантли». Фамилии на -дзе чаще всего встречаются в западной Грузии, особенно в Имеретии, Раче и Гурии, хотя носители разбросаны по всей стране.

С корнем сложнее. В грузинском языке слово «чантла» не имеет прямого и очевидного бытового значения. Скорее всего, это основа личного имени или прозвища. Можно предположить, что Чантла — это уменьшительная или видоизменённая форма какого-то более полного имени, например, Чантурия, Чангури или даже диалектного варианта имени Джансуг (в значении «душа»). Есть и другая, менее вероятная, но любопытная версия: связь с тюркским словом «чан» (колокол, звон) или «чанты» (мешок, сумка), но для грузинской фамилии это выглядит как заимствование, которое могло прижиться в качестве прозвища — например, «звонкий» или «болтливый».

Если отбросить спекуляции, то реалистичнее всего считать, что Чантладзе — это фамилия, образованная от древнего грузинского языческого или раннехристианского имени, которое со временем вышло из употребления. В Грузии до сих пор встречаются родовые имена, корни которых не расшифровываются из современного языка, но которые отлично вписываются в классическую патронимическую модель на -дзе. Носитель этой фамилии, скорее всего, происходит из семьи, где предка звали Чантла — и это имя было для него настолько определяющим, что закрепилось за всем родом.