Фамилия Чилутьян — редкий случай, когда в русском ономастиконе встречается армянская модель фамилии. Она образована с помощью суффикса -ян, который в армянском языке указывает на принадлежность к роду или происхождение (аналог русского -ов/-ев). Основа фамилии — Чилут (или Чилуд), и именно с ней связана главная загадка.

Корень «чил» в армянском языке может восходить к слову «чил» (ճիլ) — «лучина», «щепка», или к глаголу со значением «колоть», «расщеплять». В таком случае прозвище Чилут могло относиться к человеку, занимавшемуся расщеплением дерева, изготовлением лучины — ремесленнику, работавшему с деревом. Однако есть и другая, более прозрачная версия: основа могла быть топонимической, то есть указывать на выходца из села или местности с названием Чилут (Чилуд). Такие названия встречаются в исторической Армении и Закавказье.

Суффикс -ян в фамилии Чилутьян стоит в полной огласовке, что характерно для восточноармянских фамилий (в западноармянском варианте часто редуцируется до -янц или -енц). Поскольку в русском языке конечный -т перед -ян сохраняется без изменений (не переходит в -д), можно предположить, что фамилия фиксировалась уже в русской канцелярской или паспортной записи, а не в устной армянской традиции, где возможен был бы переход «Чилудян».

С географической точки зрения фамилия Чилутьян нетипична: она почти не встречается в массовых списках советского периода. Это говорит о том, что род мог быть малочисленным или происходить из узкой локальной группы. В современной России носители фамилии, вероятно, сосредоточены в Краснодарском крае, Ставрополье или Ростовской области — регионах, куда в XIX–XX веках переселялись армяне из Закавказья.

Таким образом, Чилутьян — это фамилия, которая скорее всего ведет начало от ремесленного прозвища (дровосек, изготовитель лучины) или от названия небольшого армянского селения. Суффикс -ян однозначно указывает на армянское происхождение, а редкая основа делает фамилию ценной для семейных генеалогических изысканий.