Фамилия Чимдэ — редкая и необычная для русского слуха. Её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями, а уходит в языки народов Сибири, Дальнего Востока или Центральной Азии. В русской ономастике фамилии такого типа встречаются в основном у бурят, калмыков, тувинцев или народов, испытавших влияние монгольских языков. Основа «чим» или «чимдэ» в монгольских и тюркских наречиях может означать «украшение», «драгоценность» или относиться к личному имени, образованному от этого корня. Например, в бурятском языке слово «чимэ» (чимэг) переводится как «украшение», а суффикс «-дэ» может указывать на принадлежность или обладание. Таким образом, Чимдэ — это, скорее всего, фамилия, возникшая из прозвища или имени, которое давали человеку как «украшенный», «драгоценный» или «тот, кто носит украшения».

Особенность этой фамилии — отсутствие типичных русских суффиксов (-ов, -ев, -ин). В русской среде такие фамилии обычно не склоняются, если принадлежат мужчинам, и остаются неизменными у женщин. Это указывает на то, что фамилия была зафиксирована в документах уже в готовом виде, без адаптации под славянскую модель. Возможно, предки носителя фамилии Чимдэ были кочевниками-скотоводами, и прозвище подчёркивало их статус или любовь к нарядной одежде. В бурятской традиции личные имена с корнем «чимэ» (например, Чимит, Чимитдоржи) давались с пожеланием благополучной и красивой жизни, и со временем они могли перейти в фамилии.

Географически фамилия Чимдэ, если верить скудным данным, чаще встречается в Республике Бурятия, Забайкальском крае и Иркутской области. Встречается она и у калмыков, но там более распространены формы с окончанием на «-ев». В любом случае, это фамилия с ясным восточным колоритом, не имеющая отношения к русским прозвищам или ремёслам. Если ваш предок носил её, он, вероятно, был из среды бурят или близких народов, а сама фамилия сохраняет память о личном имени, которое когда-то звучало как пожелание удачи и красоты.