Фамилия Чхаберидзе — яркий образец грузинской модели фамилии, где суффикс -дзе указывает на происхождение: в переводе с грузинского он означает «сын» или «потомок». На западе Грузии (в Имеретии, Гурии, Аджарии) фамилии на -дзе особенно распространены. Основа же — Чхабери — отсылает к прозвищу или родовому имени, и здесь есть несколько версий.

Самая вероятная: корень «чхаб» или «чхабр» связан с грузинским словом «чхабери» (ჩხაბერი) — так называют сварливого, вздорного или драчливого человека. То есть Чхаберидзе — это «сын сварливого» или «потомок того, кто любит ссоры». В грузинской антропонимии такие прозвища по характеру — обычное дело, они не обязательно несли отрицательный оттенок, а скорее фиксировали яркую черту предка.

Менее очевидная, но возможная версия — связь с топонимом. В Грузии есть несколько мелких селений с корнем «чхаб» (например, Чхабаури), и фамилия могла возникнуть от названия места, где жил род. Однако суффикс -дзе чаще прикрепляется к личному прозвищу, чем к названию села (для топонимических фамилий в Грузии типичны суффиксы -ури/-ули или -ели). Поэтому версия с прозвищем по характеру выглядит убедительнее.

Фамилия Чхаберидзе не относится к числу самых массовых грузинских фамилий вроде Махарадзе или Квирикадзе, но встречается в западных регионах — особенно в Аджарии и Гурии. В русскоязычной среде её написание устойчиво, хотя в грузинском оригинале возможны варианты с удвоением некоторых согласных (Чхаберидзе — калька с ჩხაბერიძე).

Социальный контекст: в дореволюционной Грузии носители фамилий на -дзе часто принадлежали к крестьянству или мелкому дворянству (азнаури), но не к высшей аристократии (князья обычно носили фамилии на -швили или -дзе с более престижной основой). Однако без конкретных генеалогических данных сказать что-то точнее о сословном положении предков Чхаберидзе нельзя — фамилия не даёт однозначного указания на дворянство.

В итоге: Чхаберидзе — грузинская фамилия, образованная от прозвища «чхабери» (вздорный, драчливый) с помощью патронимического суффикса -дзе. Её носители, скорее всего, происходят из западной Грузии, а их предок получил имя за характер или поведение.