Фамилия Чпрепанов — редкий случай, когда написание оторвалось от произношения настолько, что исходная форма почти неузнаваема. Перед нами не что иное, как искажённый вариант фамилии Черепанов, где первый слог «чере» редуцировался до «ч» — явление, характерное для быстрой речи и некоторых южнорусских говоров. В документах XIX века, когда фамилии фиксировали писцы, могли записать услышанное «Чпрепанов» или «Чирепанов», а потом вариант закрепился в семье.

Основа фамилии — прозвище Черепан. В диалектах «черепан» означало гончара, мастера по изготовлению глиняной посуды (от «черепок» — обломок глиняного изделия). В словаре Даля «черепан» — это «горшечник, гончар». Однако есть и вторая ветвь значения: «черепан» могли называть человека с большим, крепким черепом, то есть упрямого или физически сильного. В ономастике чаще склоняются к профессиональной версии — гончарное ремесло было распространено повсеместно и давало устойчивые прозвища.

Суффикс -ов указывает на стандартную русскую патронимическую модель: Чпрепанов — сын Чрепана (Черепана). Географически фамилия Чпрепанов — редкость, встречается в основном в записях по Воронежской и Ростовской областям, где южнорусское аканье и редукция гласных особенно сильны. Это не ошибка переписчика, а живая фонетическая адаптация, которая со временем стала официальной.

Сравните с однокоренными: Черепанов — самая частая форма, Черепенников (от «черепенник» — гончар), Черепков. Фамилия Чпрепанов стоит особняком из-за своей необычной записи, но по сути это тот же гончар, чей предок обжигал горшки. Если ваша фамилия именно Чпрепанов, предки, скорее всего, были мастерами-керамистами из южных губерний, а фамилию записал местный писарь на слух.