Фамилия Чусси — редкий случай, когда почти наверняка можно говорить об искусственном или книжном происхождении. В русской традиции нет ни корня «чус-», ни суффикса «-и» в фамилиях крестьянского или дворянского сословия. Если бы фамилия была исконной, она скорее выглядела бы как Чусов или Чусин — с типичными русскими суффиксами принадлежности. Отсутствие этих суффиксов выдаёт в Чусси фамилию западного или семинарского образца.

Наиболее вероятная версия — итальянское или южнославянское происхождение. В Италии фамилия Chiusi (Чьюзи) известна и восходит к названию города Кьюзи в Тоскане, который в древности назывался Clusium. В русской передаче через немецкое или польское посредничество Chiusi могло превратиться в Чусси. Другой вариант — происхождение от французского chaussée («дорога», «насыпь») или от фамилии Chaussy, которую носила французская дворянская семья. В России такие фамилии могли появиться у обрусевших иностранцев, гувернёров или специалистов, приглашённых при Петре I и Екатерине II.

Менее вероятна, но логична версия семинарского происхождения. В духовных училищах XVIII–XIX веков будущим священникам нередко давали фамилии по латинским или греческим словам. Возможно, Чусси — искажённое латинское causa («причина», «дело») или cursus («бег», «течение»). Однако для семинарской фамилии форма слишком короткая и нехарактерная — обычно такие фамилии оканчивались на -ский или -ин.

География фамилии сегодня — единичные случаи. В России Чусси встречается буквально у нескольких семей, преимущественно в Москве и Санкт-Петербурге. В базах данных XIX века фамилия не фиксируется, что подтверждает её позднее появление. Скорее всего, предки носителей этой фамилии — переселенцы из Европы, возможно, итальянские архитекторы, художники или инженеры, работавшие в России, либо потомки французских эмигрантов после революции 1917 года.

Коротко: Чусси — нерусская по корню фамилия, скорее всего итальянская или французская, принесённая в Россию в XVIII–XIX веках. Её носители — потомки иностранных специалистов или, реже, выходцев из духовного сословия с искусственно созданной фамилией.