Фамилия Дандервер звучит настолько нехарактерно для русской ономастики, что сразу понятно: перед нами иноязычное заимствование. Ни один из типичных славянских суффиксов (-ов, -ин, -ский, -их) к ней не прирос, а основа не раскладывается на привычные корни. Скорее всего, это вариант передачи немецкой или голландской фамилии, попавшей в Россию вместе с переселенцами или специалистами, приглашёнными на службу в XVIII–XIX веках.

Наиболее вероятный прототип — голландская или нижненемецкая фамилия van der Werff (или van der Werf). В ней частица «van der» означает «из» или «с», а «Werff» — «верфь», «место постройки судов». Полное значение — «с верфи», то есть человек, живший или работавший на судостроительном предприятии. В русской передаче «ван дер Верф» могло редуцироваться до «Дандервер»: звуки «в» и «д» слились, а долгое окончание сократилось. Такое переосмысление типично для адаптации фамилий в крестьянской или мещанской среде, где незнакомую речь упрощали на слух.

Есть и менее вероятная версия: искажённое немецкое Dunderwer (или Donnerwer), от Donner — «гром». Но она слабее, потому что «громовержец» — скорее прозвище, а не топонимическая фамилия, а среди российских немцев чаще встречаются географические названия. К тому же вариант с «верфью» встречается в документах о колонистах Поволжья и Причерноморья, где голландские и немецкие мастера действительно строили суда.

Носители фамилии Дандервер в России — явление редкое. Если ваши предки носили эту фамилию, ищите их корни среди обрусевших немцев, голландцев или прибалтийских ремесленников, осевших в крупных портовых городах — Санкт-Петербурге, Риге, Одессе, Астрахани. Сословно это могли быть цеховые мастера, мещане или купцы, работавшие с кораблями. Никаких дворянских гербов или древних боярских родов здесь нет — фамилия чисто профессиональная и поздняя.