Фамилия Делазари — редкий случай, когда написание подсказывает два возможных пути происхождения, и оба ведут в разные языковые семьи. Первая версия отталкивается от графического сходства с испанским словом deslazar — «развязывать, распутывать». Однако при таком прочтении возникает вопрос к финальному –и, которое для испанских фамилий совсем нехарактерно. Зато это окончание — верный признак итальянской модели: множество итальянских фамилий оканчиваются на –и. Поэтому правдоподобнее выглядит вторая версия: основа восходит к итальянскому deliziare — «радовать, доставлять наслаждение». В этом случае фамилия могла закрепиться как прозвище жизнерадостного или щедрого человека либо как указание на род занятий, связанный с удовольствиями (например, устроитель празднеств). Словообразовательная модель типична для юга Европы: корень + суффикс принадлежности. В русском контексте фамилия почти наверняка попала через дворянские или купеческие списки — такие «нерусские» окончания обычно носили семьи, переселившиеся из Италии или имевшие итальянские корни по женской линии. Географически в России фамилия встречается точечно, без выраженного ареала, что подтверждает её пришлый характер. Сравнение с однокоренными европейскими фамилиями (Делазара, Лазари) показывает, что написание Делазари могло закрепиться в документах XIX века при записи на слух — итальянское Deliziari или Delazari русские писцы переделали в удобное для кириллицы окончание.