Фамилия Долюбов — редкий случай, когда прозвище или имя, лёгшее в основу, не спряталось за суффиксом, а читается почти буквально. На слух она воспринимается как сложение двух корней: «доля» и «любовь». Но разбирать её стоит осторожно: прямое значение «любящий долю» (в смысле судьбу или часть) — лишь первая, самая очевидная версия.

Словообразовательная модель здесь — типичная для русских фамилий на -ов. Суффикс указывает на принадлежность: Долюбов буквально означает «сын Долюба» или «из рода Долюба». Значит, существовало личное прозвище или некалендарное имя Долюб. В древнерусской антропонимии такие двухосновные имена («Доброслав», «Мирослав», «Боголюб») были распространены, но имя Долюб встречается крайне редко. Скорее всего, это не имя в полном смысле, а прозвище.

Что могло означать прозвище Долюб? Самая правдоподобная версия — человек, довольный своей судьбой, не ропщущий на удел. «Доля» в этом контексте — не часть имущества, а участь, предназначение. В народной культуре «долю» можно было «полюбить» — то есть смириться, принять. Такое прозвище могли дать спокойному, уживчивому человеку или, наоборот, с иронией — тому, кто слишком покорен обстоятельствам.

Есть и другая, менее поэтичная версия. В некоторых говорах «доля» означала не только судьбу, но и пай, надел земли. Долюб — тот, кто любит свою долю (земельный участок), рачительный хозяин. Однако эта версия слабее: прозвища, построенные на любви к абстрактному понятию «надел», почти не встречаются в ономастике.

Географически фамилия редкая, с заметным пятном в старых переписях Вологодской и Архангельской губерний. Северные говоры сохраняли архаичное значение слова «доля» (судьба) дольше, чем центральные. Поэтому логично предположить, что корни фамилии — именно в северных землях, где прозвище Долюб могло возникнуть как характеристика нрава, а не как указание на имущественный пай.