Фамилия Долюоебов — один из тех редких случаев, когда написание почти полностью совпадает с произношением, но при этом скрывает за собой неочевидную основу. На слух она воспринимается как «Долю-оебов», что вводит в заблуждение: на самом деле перед нами составная фамилия, образованная от прозвища Доля + Оеб (или, в более привычной записи, Доля-Оеб). Разберёмся по частям.

Первая часть — «Доля» — в древнерусском языке означала не только часть, пай, но и судьбу, участь. В прозвищах это слово закреплялось за человеком, который, по мнению окружающих, был счастливчиком (ему «доля выпала»), либо, наоборот, горемыкой («доля горькая»). Вторая часть — «оеб» — восходит к глаголу «оебать», то есть «обмануть, провести, надуть» (в диалектах северных и центральных губерний это значение было основным, без современной грубой окраски). Таким образом, прозвище Доля-Оеб могло означать «судьба-обманщица» или «тот, чья доля — обманывать и быть обманутым». В любом случае, это ироничное, бытовое прозвище, типичное для крестьянской среды, где человека метко называли по его манере поведения или жизненной ситуации.

Модель образования фамилии — суффиксальная, на -ов, что указывает на принадлежность: «сын Долюоеба». Такие двусоставные прозвища, слитые в одно слово, встречаются в русской ономастике, но редко: обычно их записывали раздельно (Доля Оебов) или переосмысляли в более благозвучную форму. Сохранение «сырой» основы говорит о том, что фамилия, скорее всего, возникла в среде малограмотных крестьян, где прозвище записывали на слух, не пытаясь его причесать. Географически такие формы чаще встречаются на севере и северо-востоке России (Вологодчина, Архангельская губерния), где диалектная лексика дольше сохраняла старые значения.

В официальных документах XIX века фамилия могла писаться иначе — например, Долюоевов (с двойным суффиксом) или Долуоебов, — но корень оставался тем же. Носители этой фамилии, вероятно, были государственными или помещичьими крестьянами, и прозвище закрепилось за одной семьёй, не получив широкого распространения. Сегодня фамилия крайне редка: по открытым данным, её носят не более нескольких десятков человек в России, в основном в центральных и северных регионах.