Фамилия Дубинский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Дубинский образована от прозвища Дубина, которое восходит к нарицательному «дуб». Прозвище Дубина образовано от нарицательного «дуб». Духовный регламент (1721) констатировал, что некие «попы с народом молебствуют перед дубом, и ветви оного дуба поп народу раздает на благословение». В конце 19 века белорусы Минской губернии рассказывали легенду о том, что давным-давно «рос на одной полянке «стародавний дуб» очень больших размеров. Если кто, бывало ударит его топором, то непременно с тем случалось несчастье. А когда по приказанию владельца, срубили этот дуб, то, падая, он раздавил всех рубивших его, и, кроме того, целую неделю свирепствовала страшная буря, с громом и молнией, причинившая много бед». В Воронежской губернии пользовался уважением древний дуб; выйдя из церкви после венчания, молодые направлялись к нему и трижды объезжали вокруг. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Дуб, со временем получил фамилию Дубинский. О точном месте и времени возникновения фамилии Дубинский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дубинский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.