Фамилия Дубыхвист — звучная, редкая и, на первый взгляд, совершенно необъяснимая. В русской ономастике она стоит особняком, и привычный разбор по типу «от имени Дубых» здесь не сработает. Это не патроним и не фамилия от названия профессии. Перед нами, скорее всего, искусственное, книжное образование, возникшее в среде духовенства.

В семинариях XVIII–XIX веков будущим священникам часто меняли фамилии на более благозвучные, «говорящие» и часто — на латинские или греческие по форме. Дубыхвист — яркий пример такой переделки. Основа здесь — слово «дуб» и корень «хвист» (от латинского fistula — «трубка», «свирель», «свист»). Буквально фамилию можно перевести как «дубовая свирель» или «свистящий дуб». Образ нарочито метафоричный, в духе семинарской поэтики: отсылка к крепости (дуб) и музыкальности (свист) одновременно. Вряд ли она связана с реальным человеком, свистевшим на дубу — это литературная конструкция.

Модель образования — сложение двух основ, что для русских фамилий нехарактерно (обычно мы видим суффиксы -ов/-ев, -ин). Такие «сложносоставные» фамилии — верный признак искусственного происхождения. Сравните с однокоренными по модели: Дубровин (естественная, от названия дубравы) и Дубовыхвистов (книжная, от той же основы, но с другим суффиксом). Дубыхвист — более лаконичный вариант, без суффикса фамилии, что встречается в южнорусских и украинских говорах (ср. Дуб, Хвист). Возможно, фамилия закрепилась в форме прозвища, а позже стала наследственной.

География фамилии крайне узкая. Встречается она преимущественно в центральных и южных регионах России, с некоторым скоплением в Воронежской и Ростовской областях. Это косвенно подтверждает версию о семинарском происхождении: духовные училища в этих краях были многочисленны, и именно там могли «сочинять» такие фамилии для учеников.

Сословная принадлежность предков, скорее всего, была духовной. Если же фамилия возникла как светское прозвище, то её носитель мог быть человеком с необычной внешностью или манерой поведения — например, высоким и «свистящим» в прямом или переносном смысле. Но первая версия убедительнее: слишком уж фамилия напоминает кабинетную словесную игру, а не бытовую кличку.