Фамилия Дурдиадзе — характерный пример грузинской модели образования фамилий, где ключевую роль играет суффикс -дзе. В грузинской ономастике этот суффикс (в переводе с грузинского «сын») указывает на происхождение от отца или предка по мужской линии. Такие фамилии особенно распространены в Западной Грузии, в регионах Имерети, Гурии и Аджарии. Сама основа «Дурдиа» восходит к мужскому имени Дурдиа (или Дурдуа) — уменьшительно-ласкательной форме от Дурмишхан или Дурсун. Эти имена, в свою очередь, имеют тюркские корни: «дур» означает «стой, остановись», а в переносном смысле могло использоваться как оберег — имя-пожелание, чтобы ребёнок остался жив и здоров, не умер в младенчестве.

В грузинской традиции имя Дурдиа не было редким, но фамилия Дурдиадзе встречается не повсеместно. По переписям и архивным записям XIX века, носители этой фамилии компактно проживали в селах Батумской области и в некоторых районах Гурии. Социальный состав был преимущественно крестьянским: предки Дурдиадзе, скорее всего, были свободными земледельцами или мелкими дворянами (азнаурами), поскольку в Грузии фамилии с суффиксом -дзе носили как знать, так и простолюдины, и точное сословие без генеалогического исследования определить сложно.

Интересная деталь: в русских документах XIX — начала XX века фамилию могли записывать с искажениями — Дурдиев, Дурдианов или даже Дурдыев, путая грузинское окончание с русским -ов. Это связано с тем, что при унификации фамилий в Российской империи чиновники нередко «русифицировали» грузинские окончания. Однако в самой Грузии форма Дурдиадзе оставалась неизменной. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то ближайшие «родственники» — Дурдиа (без суффикса) и Дурдиашвили (с другим патронимическим суффиксом -швили, характерным для Восточной Грузии). Дурдиадзе же чётко указывает на западногрузинское происхождение рода.