Фамилия Дятовский происходит от древнейшей формы славянских фамильных прозвищ, образованных от географического названия местности, выходцем из которой являлся один из предков. Скорее всего, фамилия Дятовский ведет свое начало от топонима Дятово: такое название носит село в Курагинском районе Красноярского края. Согласно другой, менее правдоподобной версии, эта фамилия связана с топонимом Дятьково (город в Брянской области), ставший в XVIII веке одним из центров стекольной промышленности. Относительно объяснения названия города существует несколько предположений. Возможно, оно восходит к слову «дятьки» - прозвищу местных божков, или слову «дятьковина» – местному названию клевера, в изобилии росшего по берегам речки Болвы, и поныне протекающей здесь. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Дятовский, со временем получил фамилию Дятовский. О точном месте и времени возникновения фамилии Дятовский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Дятовский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.