Фамилия Джинков — редкий случай, когда за привычным русским суффиксом -ов скрывается нерусская, скорее всего, тюркская или кавказская основа. В отличие от типичных фамилий на -ов, образованных от славянских имен или прозвищ (Иванов, Кузнецов), здесь корень «джинк» (или «джинк-») явно заимствован и адаптирован к славянской словообразовательной модели.

Наиболее вероятное объяснение — связь с тюркским словом «джин» (jın) или «джинн», которое в исламской и народной культуре означает духа, демона. В таком случае прозвище Джинк могли дать человеку с буйным, неспокойным нравом, которого считали «одержимым» или просто очень живым и неуемным. Суффикс -к- в основе (Джинк) — типичный для русских прозвищ уменьшительно-уничижительный или просто фамильярный (ср. Ванька, Сенька), поэтому Джинк — это не «дух», а скорее «чертёнок» или «бесёнок». От этого прозвища и пошла фамилия: Джинков — сын Джинка.

Вторая, менее распространенная версия отталкивается от этнонима «джигит» (умелый всадник, удалец на Кавказе), но фонетический переход «джигит» → «Джинк» маловероятен без дополнительных свидетельств. Также есть гипотеза о происхождении от названия села или реки (например, в топонимике встречаются названия вроде Джинка), но она еще более зыбкая, так как такая топонимика не зафиксирована в известных источниках.

Географически фамилия Джинков встречается крайне редко, и ее носители, скорее всего, сосредоточены в южных регионах России (Краснодарский край, Ставрополье) или на Северном Кавказе, где исторически смешивались славянские и тюркские языки. Единичные случаи фиксации в центральной России, вероятно, связаны с миграцией. Социальный контекст: носитель прозвища Джинк в XVI–XVII веках мог быть казаком, крестьянином или служилым человеком на южных рубежах, где контакты с тюркским населением были особенно тесными.

В целом, фамилия Джинков — яркий пример того, как русская фамильная модель «переварила» иноязычное слово, придав ему форму, привычную для русского уха.