Фамилия Джумидзе — один из ярких примеров грузинского фамильного наследия, которое сразу выдает национальную принадлежность. В отличие от русских фамилий, которые часто заканчиваются на -ов или -ин, грузинские модели образования фамилий имеют свои четкие суффиксы. Здесь мы видим окончание -дзе, которое является самым распространенным в Западной Грузии. Этот суффикс восходит к древнегрузинскому слову, означающему «сын» (буквально — «рожденный от»). Таким образом, фамилия Джумидзе буквально переводится как «сын Джумы» или «принадлежащий Джуме».

Корень фамилии — «Джума» — скорее всего, восходит к личному имени или прозвищу. В грузинском языке слово «джума» (ჯუმა) имеет несколько значений. Самое распространенное — это «пятница» (день недели). В этом случае фамилия могла возникнуть как прозвище человека, родившегося в пятницу, или того, кто был как-то связан с этим днем (например, торговец, работавший на пятничном базаре). Однако есть и другая, менее очевидная версия. В некоторых регионах Грузии «джума» могло быть диалектным вариантом имени или обозначением чего-то маленького, круглого. Спор между этими версиями решается в пользу первой: антропонимическая модель «день недели + суффикс -дзе» хорошо известна в грузинской ономастике (сравните с фамилиями Орбелидзе — от «орбели» (среда) или Шабатидзе — от «шабати» (суббота)).

Географически фамилия Джумидзе тяготеет к регионам Западной Грузии, особенно к Гурии и Имеретии. В XIX веке носители этой фамилии чаще всего были крестьянами (глехами) или мелкими дворянами (азнаурами), что типично для большинства грузинских фамилий с суффиксом -дзе. В отличие от фамилий на -швили (которые чаще встречались у военных и ремесленников Восточной Грузии), -дзе традиционно считался маркером оседлого земледельческого населения.

Интересно, что в русском языке фамилия Джумидзе не склоняется по падежам (как и все фамилии на -дзе). В грузинском оригинале ударение падает на первый слог — Джу́мидзе, хотя в русскоязычной среде часто можно услышать ударение на последний слог. Если искать однокоренные фамилии, то ближайшими «родственниками» будут Джумашвили (с восточногрузинским суффиксом) и Джумелидзе (с суффиксом, указывающим на принадлежность к роду). Все они объединены общим корнем, который в конечном счете отсылает нас к календарному дню — пятнице.