Фамилия Ебеьалокусов — редкий случай, когда основа явно не славянская, а словообразовательная модель — русская. Суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — Ебеьалокусов, то есть потомок человека по прозвищу или имени Ебеьалокус. Но что это за основа?

Самая прямая версия — искусственное происхождение. В России XVIII–XIX веков, особенно в духовной (семинарской) среде, было принято давать фамилии из латинских или греческих слов, часто с ироничным или нарочито книжным оттенком. Ебеьалокус — это почти наверняка латинское «ebrius» (пьяный) с суффиксом -loc-, который мог имитировать прилагательное вроде «ebriolocus» (шутливо-пьяный). Семинаристы, получавшие такие фамилии за нерадивость или склонность к выпивке, редко их меняли — и они закреплялись. Подобные примеры известны: фамилии Водкин, Пьянков, а в латинизированном варианте — Эбриус, Эбриалов.

Менее вероятно, но возможно, что это искажённое записью иностранное имя или топоним. Если первый слог «Ебе» — это вариант передачи «Ев» или «Эб» (как в немецком Ebel), то перед нами могла быть попытка записать фамилию переселенца, которую писарь переделал на русский лад, добавив «-ус» и «-ов». Но в таком случае исходная форма должна была бы сохраниться в документах — а её нет.

Географически фамилия почти не встречается, что подтверждает её искусственный или единичный характер. Скорее всего, это не массовая крестьянская фамилия, а редкая семинарская или случайно записанная при переписи. Носителям такой фамилии стоит искать корни в церковных архивах (клировых ведомостях) или метрических книгах XIX века — именно там фиксировали подобные «говорящие» прозвища.