Фамилия Эблезеев — одна из тех, что кажется на слух почти непроницаемой для русского уха, но при разборе обнаруживает вполне прозрачную и даже типичную для определённого региона модель. Её основа — не славянская и не тюркская в привычном понимании, а скорее всего, арабская или персидская, прошедшая через кавказское или тюркское посредничество.

Ключ к пониманию — суффикс «-еев». Это вариант фамильного суффикса «-ев», который в русской ономастике обычно присоединяли к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или на «й». В данном случае мы видим редкий для русских фамилий случай, когда суффикс прирастает к основе, оканчивающейся на «-ей» (Эблез-ей → Эблезеев). Это типично для фамилий, образованных от имён или прозвищ, заимствованных из языков народов Кавказа или Поволжья, где конечный «-ей» — частый формант (сравните с фамилиями Алиев, Гаджиев, Ибрагимов, но в форме на «-еев»).

Сама основа «Эблез» (или «Эблез») — это, по всей видимости, искажённое или адаптированное в русской записи личное имя. Наиболее вероятная версия восходит к арабскому имени Иблис (إبليس) — имени дьявола в исламской традиции. Однако в бытовой, нерелигиозной среде это имя могло употребляться как обережное, «отпугивающее зло» прозвище для ребёнка. У народов, исповедующих ислам, существовала традиция давать детям «страшные» имена, чтобы уберечь от сглаза и злых духов. Со временем имя Иблис через местные диалекты (например, кумыкский, ногайский, аварский или татарский) могло трансформироваться в Эблез.

Таким образом, фамилия Эблезеев буквально означает «потомок Эблеза». Носители этой фамилии, скорее всего, происходят из среды тюркских или кавказских народов, где были распространены мусульманские имена, адаптированные к местному произношению. Географически фамилия встречается в основном в Дагестане, Чечне, а также среди астраханских и ставропольских ногайцев. В русском речевом обиходе фамилия закрепилась в XIX — начале XX века, когда представители этих народов активно получали паспорта и фиксировали фамилии в документах. Социальный состав предков — скорее всего, крестьяне или скотоводы, никакого дворянского или купеческого следа эта фамилия не несёт: она из народной, а не из аристократической среды.