Фамилия Емтыль — редкий случай, когда в основе может лежать либо тюркское прозвище, либо арабское имя, и обе версии имеют право на существование. Разберёмся по порядку.

Первая и самая вероятная версия связывает фамилию с древнетюркским словом «емты», что значит «дорога» или «путь». Прозвище Емтыль могли дать человеку, чья жизнь была связана с дорогой: страннику, путнику или кочевнику-скотоводу. Для тюркских народов, особенно тех, кто вёл полукочевой образ жизни, такая характеристика была понятной и ёмкой — она прямо указывала на род занятий или образ жизни предка.

Вторая версия выводит фамилию из арабского имени Ямтилла. Это сложное имя, состоящее из двух корней: «Ям» (красота) и «Тилла» (золото). В сумме получается «красота золота» или «золотая красота». Имена с таким значением давали с пожеланием ребёнку стать не только внешне привлекательным, но и внутренне богатым — добрым, отзывчивым, уважаемым и обеспеченным человеком. Со временем имя Ямтилла могло в устной речи преобразоваться в более привычное для слуха Емтыль, а затем закрепиться как фамилия.

Какую из версий считать основной — вопрос открытый. Тюркский корень «емты» проще и прозрачнее ложится в модель прозвища, но арабское имя с красивым значением тоже не редкость для народов Северного Кавказа, где фамилия Емтыль встречается чаще всего. В любом случае, обе гипотезы указывают на восточное происхождение фамилии и связь с тюркской или арабо-мусульманской культурной средой.