Фамилия Эпильранд — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. Судя по строению, это искусственное или адаптированное образование, скорее всего, немецкого или еврейского (ашкеназского) происхождения. Основа фамилии распадается на две части: «Эпиль» и «ранд». В немецком языке «Rand» означает «край», «кайма», «оправа» или «бордюр». Первая часть «Эпиль» может восходить к географическому названию (например, город Эппельборн или местность с похожим звучанием) либо к личному имени, например, к библейскому имени Абель (в диалектном произношении — Эпель). Таким образом, фамилия могла означать «живущий на краю поселения Эпиль» или «человек с края (опушки)», если первая часть — топоним.

Второй вариант — фамилия могла возникнуть в среде немецких колонистов, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках. В России такие фамилии нередко записывали на слух, искажая оригинальное звучание. Например, немецкая фамилия Eppelein или Eppelin могла превратиться в Эпильранд через прибавление типичного немецкого суффикса -land, означающего «земля» или «страна». В этом случае фамилия могла быть прозвищем выходца из определённой местности (Эппельланд — «земля Эппеля»).

Суффикс в фамилии отсутствует в привычном для русских фамилий виде (-ов, -ин, -ский). Это указывает на то, что фамилия не прошла стандартную славянскую адаптацию и сохранила иноязычную форму. Носители фамилии Эпильранд в России — это, скорее всего, потомки обрусевших немцев или евреев, живших в черте оседлости. Встречаемость фамилии крайне низкая, что подтверждает её локальное и недавнее (по историческим меркам) происхождение. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать их в метрических книгах лютеранских или иудейских общин Поволжья, Прибалтики или юга Украины — регионов, где массово селились немецкоязычные колонисты.