Фамилия Евоболдин — редкий случай, когда написание обманчиво: на слух она кажется длинной и сложной, но на деле образована по простой модели «прозвище + патронимический суффикс». Разберём её по частям.

Основа — «Евоболд». Это не славянское имя, а, скорее всего, искажённое или адаптированное на русской почве иностранное личное имя. Вероятнее всего, перед нами вариант имени Эвальд (Ewald) или Эберхард (Eberhard), которые через немецкое посредство попали в русские говоры. В немецком Ewald означает «власть закона» (от ewa «закон» и waltan «править»), а Eberhard — «сильный как кабан» (eber «кабан», hart «твёрдый»). В устной речи такие имена легко обрастали народными переделками: «Евоболд» могло возникнуть из «Эвальд» с заменой конечного -льд на более привычное русскому уху -олд, или из «Эберхард» с утратой середины.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Евоболдин — «сын Евоболда». Такая модель типична для фамилий, образованных от прозвищ или имён, оканчивающихся на твёрдый согласный (сравните: Гагарин, Пушкин). Фамилия почти наверняка недворянская: -ин в сочетании с неканоническим именем чаще встречается у крестьян, мещан и духовенства, но не у высших сословий.

Географически фамилия привязана к регионам, где в XVII–XIX веках селились немецкие колонисты или где были сильны контакты с Прибалтикой. Поволжье, Новороссия, Санкт-Петербургская губерния — возможные зоны бытования. Сама фамилия крайне редкая: в современных базах данных она практически не встречается, что говорит либо о её угасании, либо о сильном изменении написания (например, в Евальдин или Эвальдов).

Итог: Евоболдин — это фамилия-памятник культурному обмену. Предок носителя, скорее всего, был крестьянином или ремесленником, получившим прозвище по имени пришлого мастера, священника или колониста. Фамилия не таит в себе тёмного смысла — она просто фиксирует, чьим сыном считался первый Евоболдин.