Фамилия Евтихопуло восходит к мужскому имени Евтих, которое является краткой формой крестильного мужского имени Евтихий. Оно восходит к двум греческим словам «эу» и «тихе». Первое из них переводится как «добрый, хороший», а второе – как «случайность, жребий, удача». Таким образом, потомок человека, которого звали Евтих, со временем получил фамилию Евтихопуло.