Фамилия Эякуляции — случай, когда внешнее сходство с медицинским термином обманчиво. В русском языке слово «эякуляция» имеет латинское происхождение (ejaculatio — выбрасывание, извержение) и закрепилось как научный термин относительно поздно, в XIX–XX веках. Однако фамилия, скорее всего, возникла задолго до этого и не имеет к физиологии никакого отношения.

Наиболее вероятная версия — диалектное или искажённое прозвище. В южнорусских и украинских говорах бытовало слово «якула» или «якуля» — так называли человека с цепким, «колючим» взглядом, а также того, кто язвительно или едко шутит. Корень «як-» здесь родствен древнерусскому «яко» (как, словно) и глаголам со значением «уподобляться, подражать». Прозвище Якуля мог получить острослов или насмешник. При добавлении суффикса -ин (притяжательное значение: «чей?» — Якулин) и последующем наращении фамильного окончания -и, связанного с польским или белорусским влиянием, форма могла трансформироваться: Якули → Якулини → Эякулини, а позже, под влиянием книжной речи, — в Эякуляции.

Другая, менее правдоподобная версия — искусственное происхождение. В семинарской среде XVIII–XIX веков иногда переводили фамилии на латынь для благозвучия. Если исходная фамилия была, например, Стрельцов или Метатель, её могли латинизировать в Эякулятор (от ejaculator — метатель, стрелок), а затем оформить по русской модели с окончанием -и. Но для этой гипотезы нет документальных подтверждений.

Фамилия крайне редкая. В современных базах данных и телефонных справочниках носители не фиксируются, что говорит либо о полном исчезновении рода, либо о том, что фамилия была изменена в советское время из-за неблагозвучия. По косвенным данным, единичные упоминания формы «Эякулины» встречались в метрических книгах Курской и Харьковской губерний начала XX века.

Таким образом, фамилия Эякуляции — это, вероятнее всего, искажённая форма старинного прозвища Якуля, закрепившаяся в письменной традиции. Её носители могли быть потомками язвительного или острого на язык крестьянина из южнорусских земель.