Фамилия Фуджу — редкий случай для русской ономастики. Она не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. Скорее всего, перед нами транслитерация японской фамилии 藤 (Фудзи или Фуджу), что означает «глициния». В японском языке эта фамилия распространена и знакома по имени режиссёра Такэси Фудзи или по горе Фудзи. Однако вариант написания «Фуджу» (с буквой «у» на конце вместо «и») указывает на то, что фамилия попала в русский язык не напрямую с японского, а через другой язык-посредник, возможно, через китайское или корейское произношение, или же через искажение при записи в советских паспортных столах.

Если же рассматривать гипотезу о русском происхождении, то она крайне маловероятна. В русском языке нет корня «фудж-», и словообразовательные суффиксы отсутствуют. Фамилия могла возникнуть искусственно — например, в среде старообрядцев или переселенцев, которые брали себе необычные прозвища, или же как результат описки при переписи: редкая фамилия Фуга (от прозвища «фуга» — рыба или устаревшее «беглец») могла быть записана неразборчиво и позже превратиться в «Фуджу». Но это лишь догадка, не подкреплённая статистикой.

География фамилии узкая. По открытым данным, единичные носители Фуджу встречаются на Дальнем Востоке России и в крупных городах вроде Москвы. Это подтверждает версию о японском или корейском следе: фамилия могла остаться у потомков переселенцев начала XX века или у людей, связанных с азиатскими диаспорами.

Разобрать фамилию по составу в русском контексте невозможно: окончание «-у» не является русским окончанием, а основа не делится на корень и суффикс. В японском варианте иероглиф 藤 читается как «фудзи» и обозначает вьющееся растение, символ долголетия и стойкости. Если ваши предки носили эту фамилию в России, скорее всего, её истоки лежат в записи японской или корейской фамилии по слуху — в паспорте могло закрепиться именно такое написание, отличное от более привычного «Фудзи».