Фамилия Гацерелия — один из ярких примеров грузинских фамилий, чья форма сразу выдает происхождение. Характерный суффикс -ия (в грузинском оригинале -ია) указывает на принадлежность к западногрузинскому ареалу, прежде всего к Мегрелии. В грузинской ономастике фамилии на -ия, -уа, -ава считаются мегрельскими или имеющими мегрельскую основу, хотя встречаются и в других регионах Западной Грузии.

Основа фамилии — «Гацерел-» — восходит к грузинскому слову «гацереба» (გაცერება), что означает «просеивать», «отсеивать», «очищать зерно». Соответственно, Гацерелия — это фамилия, образованная от прозвища или профессионального имени предка. Первый носитель мог быть мельником, работником на току или человеком, чья работа была связана с очисткой зерна от шелухи и мусора. В традиционном грузинском хозяйстве, особенно в горных и предгорных районах Мегрелии, помол и обработка зерна были важным и заметным занятием, поэтому прозвище легко могло закрепиться за родом.

Интересно, что в русском языке фамилия часто искажается или записывается на слух: можно встретить варианты Гацарелия, Гацереллия, но нормативное написание — через одно «л». Ударение в русском языке обычно падает на второй слог: Гацере́лия, хотя в грузинском оригинале ударение слабое и тоническое, ближе к первому слогу.

Фамилия не относится к числу самых распространённых княжеских или дворянских родов Грузии, но её носители встречаются и в исторических документах, и среди современных известных людей. Например, в XX веке фамилию носил грузинский советский актёр и режиссёр, что подтверждает её укоренённость в культурной среде. С точки зрения социальной истории, Гацерелия — типичная фамилия крестьянского или ремесленного сословия, которая со временем стала общенародной. Если ваш предок носил эту фамилию, он, скорее всего, происходил из западной части Грузии, и его род занятий был связан с земледелием и переработкой зерна, что для тех мест было основой хозяйства.