Фамилия Гилязтдинова — яркий пример того, как русская модель фамилии (суффикс -ов/-ев) «наложилась» на арабо-тюркское имя. В основе лежит мужское личное имя Гилязтдин, которое образовано от арабского «гиляз» (гилаз) — «спасение, избавление» и «дин» — «вера, религия». Вместе это означает «спасение веры» или «защитник религии». Такие составные имена с компонентом «дин» были очень популярны в мусульманской среде Поволжья и Средней Азии, и фамилия Гилязтдинова прямо указывает, что предок носителя носил это имя.

Словообразовательная модель здесь проста и прозрачна: к основе Гилязтдин- добавился русский патронимический суффикс -ов, образующий фамилию по отцу. Окончание -а — женский вариант, так что фамилия в мужском роде звучит как Гилязтдинов. Такая форма характерна для татарских, башкирских и других тюркоязычных народов, которые в XIX–XX веках массово получали русские фамилии по отцовскому имени.

Географически фамилия Гилязтдинова распространена прежде всего в Татарстане, Башкортостане, а также в Оренбургской и Челябинской областях. Если искать однокоренные фамилии, то они образуют целое гнездо: Гилмутдинов, Галимтдинов, Шарафутдинов — все они построены по той же схеме «арабское слово + дин + русский суффикс». При этом Гилязтдинова стоит немного в стороне: в её основе не столько «слуга веры» (как в Габдулхакове), сколько именно «спаситель» или «защитник» — оттенок, который редко встречается в других подобных фамилиях.

С точки зрения социального контекста, носители фамилии в дореволюционной России почти всегда были крестьянами или мещанами, часто из числа татар-мусульман. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В советское время фамилия не менялась, хотя в паспортных столах иногда искажали написание — встречаются варианты Гилязетдинов, Гиляздтинов, но нормативным остаётся именно Гилязтдинов (Гилязтдинова).