Фамилия Гитолендия — настолько редкая, что её разбор напоминает работу с единичным артефактом. В известных ономастических словарях и базах данных она не зафиксирована. Поэтому первое, что стоит сделать, — не искать корни в славянских языках, а посмотреть в сторону искусственных или заимствованных основ.

Скорее всего, перед нами не древняя родовая фамилия, а относительно позднее образование. Форма «-ендия» в русском языке нетипична для исконных фамилий. Она встречается в латинизированных книжных словах (например, «легенда», «корреспонденция») или в названиях вымышленных стран (вспомним «Лапландию» или «Гренландию»). Первая часть «Гитол-» не даёт однозначной этимологии. Можно предположить, что это переделанное западноевропейское имя или прозвище — скажем, от немецкого «Gittel» (уменьшительное от имени Гита, Гудрун) или от «Hittol» (возможный диалектный вариант). В таком случае фамилия могла возникнуть в среде, где фамилии давали по месту жительства или прозвищу, но с книжной обработкой: человека, связанного с какой-то «Гитолендией» (например, так в шутку называли его хутор или усадьбу), записали по этому прозвищу.

Другая, менее вероятная версия — что это топонимическая фамилия, образованная от названия населённого пункта. Однако ни в России, ни в сопредельных странах географических объектов «Гитолендия» не зафиксировано. Если бы фамилия была действительно старой, её суффикс, скорее всего, был бы «-ский» (Гитолендский) или «-ов» (Гитолендов). Форма на «-ия» выбивается из стандартной модели русских фамилий и намекает на искусственное происхождение — возможно, в семинарской среде (когда будущим священникам давали фамилии по латинскому образцу) или в результате канцелярской ошибки при переписи.

По сути, фамилия Гитолендия — это ономастическая загадка без явного ключа. Её носитель, скорее всего, имеет дело с фамилией, которая либо была придумана в XIX–XX веках, либо является уникальным местным вариантом, не попавшим в общероссийские списки. Для точного ответа нужны данные из конкретного региона или семейного архива — метрических книг, ревизских сказок. Пока же можно сказать, что происхождение фамилии не славянское, а её структура напоминает скорее книжное или искусственное название, чем народное прозвище.