Фамилия Гизутуллин — характерный пример того, как русская письменность закрепила тюркское имя. В её основе лежит арабское имя Гизутулла (варианты — Гиззатулла, Гизетулла), которое переводится как «величие Аллаха» или «сила Аллаха». К имени добавился русский патронимический суффикс -ин, который в данном случае указывает на принадлежность: «сын Гизутуллы». Модель образования типична для фамилий, возникших у татар, башкир и других народов Поволжья после вхождения в состав Российского государства, когда к национальным именам механически приращивали славянские окончания.

Особенность фамилии — в написании. Встречаются варианты Гиззатуллин, Гизетуллин, Гизятуллин. Форма Гизутуллин с гласной «у» во втором слоге — результат местного произношения или упрощения при записи в метрических книгах. В татарском языке имя звучит как Гыйззәтулла, где первый звук — глубокий гортанный, близкий к украинскому «г», который в русской передаче часто опускается или заменяется на «г» твёрдое.

Географически фамилия плотно привязана к Татарстану, Башкортостану и сопредельным областям — Оренбургской, Челябинской, Самарской. В дореволюционных ревизских сказках и переписях носители фамилии чаще всего значатся как государственные крестьяне или тептяри — сословие, близкое к крестьянам, но с особыми правами на землю. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано: это фамилия сельская, не аристократическая.

Если сравнивать с однокоренными — Гиззатов, Гизетдинов — то Гизутуллин стоит особняком. Суффикс -динов указывает на религиозный компонент («дин» — вера), а здесь основа чисто теофорная: имя напрямую отсылает к одному из 99 имён Аллаха. То есть предок носителя фамилии, скорее всего, был человеком верующим, и имя ему дали с пожеланием силы и величия свыше.

В современной России фамилия нередкая, но не массовая. По данным телефонных справочников и баз ЗАГС, наибольшая концентрация — в Азнакаевском и Альметьевском районах Татарстана, а также в Уфе. Встречается и у русских, принявших ислам, но это единичные случаи.