Фамилия Глянченко почти наверняка украинская по происхождению. Об этом говорит суффикс -енко, который в XVI–XVII веках был главным маркером «сына» в Поднепровье и Гетманщине. Если взять за основу слово «глянч» (или «глянц»), то перед нами типичная модель: прозвище → имя сына → фамилия. Первый носитель, скорее всего, был человеком, которого в селе дразнили Глянцем — за лощёный вид, начищенную одежду или, напротив, за любовь к блеску и внешнему эффекту.

Слово «глянец» пришло в русские и украинские говоры из польского („glanc” — блеск, лоск), а туда — из немецкого („Glanz”). В языке запорожских казаков и мещан это слово прижилось быстро: глянцем называли и блеск сабли, и натёртый воском пол, и франтоватого человека. Прозвище Глянц или Глянча могли дать либо щёголю, который следил за собой, либо ремесленнику, работавшему с полировкой — например, столяру или оружейнику, наводившему лоск на дерево и металл.

В письменных источниках фамилия фиксируется поздно, что типично для «бытовых» прозвищ, не связанных с церковным календарём. В реестрах Войска Запорожского или метрических книгах XVIII века Глянченко почти не встречается — это говорит о том, что род был, скорее всего, крестьянским или мещанским, а не казацким старшинским. В XIX веке фамилия расселилась по левобережной Украине: Черниговщина, Полтавщина, Слобожанщина.

Интересная деталь: в русском языке фамилия могла бы звучать как Глянцев или Глянцов, но форма на -енко жёстко привязывает её к украинской антропонимической традиции. Если ваш предок писался Глянченко, он почти наверняка происходил из среды, где говорили на украинском суржике или малороссийском наречии, а сама фамилия изначально была не обидным прозвищем, а скорее насмешливо-ласковым указанием на внешний лоск — «глянчовитий» (лоснящийся, блестящий, нарядный).